{"id":1339,"date":"2018-06-21T11:21:56","date_gmt":"2018-06-21T14:21:56","guid":{"rendered":"http:\/\/ninasantos.com.br\/comfusos\/?p=1339"},"modified":"2018-06-21T11:37:01","modified_gmt":"2018-06-21T14:37:01","slug":"holanda-alem-de-amsterda-tulipas-e-moinhos-conheca-a-cidade-de-gouda","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ninasantos.com.br\/comfusos\/2018\/06\/holanda-alem-de-amsterda-tulipas-e-moinhos-conheca-a-cidade-de-gouda\/","title":{"rendered":"Holanda al\u00e9m de Amsterd\u00e3, tulipas e moinhos: conhe\u00e7a a cidade de Gouda"},"content":{"rendered":"

A palavra Gouda te lembra alguma coisa al\u00e9m daquele queijo redondo que vem dentro da latinha? Pois \u00e9, isso era a \u00fanica coisa que em que eu pensava antes de conhecer a cidade de Gouda que fica entre Amsterd\u00e3 e Roterd\u00e3, no oeste da Holanda.<\/p>\n

De fato, o nome do queijo vem do fato de ele ser produzido na regi\u00e3o e de Gouda ter um hist\u00f3rico mercado onde os queijos s\u00e3o comercializados. O mercado acontece todas as quintas-feiras e, durante a primavera e o ver\u00e3o, ainda hoje, a cidade faz uma encena\u00e7\u00e3o de como eram os tradicionais mercados medievais, com direito a carro\u00e7as puxadas a cavalo e uma pr\u00e1tica de negocia\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os bem peculiar. O comprador e o vendedor iam negociando os pre\u00e7os batendo na m\u00e3o um do outro at\u00e9 que concordassem em um valor e ent\u00e3o selavam o acordo com um aperto de m\u00e3os.<\/p>\n

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\u00c9 muito curioso ver tudo isso encenado na pra\u00e7a central da cidade, entre o pr\u00e9dio onde hoje fica a prefeitura e o o pr\u00e9dio onde os queijos eram pesados e os impostos eram pagos. L\u00e1 hoje funciona uma loja de produtos da regi\u00e3o e tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel fazer degusta\u00e7\u00f5es. Apesar de ser uma encena\u00e7\u00e3o artificial, ela fica em meio ao enorme movimento do mercado, cheio de locais, com alguns turistas, muitas fam\u00edlias e risadas por todos os lados. Eu temia um pouco se o lugar n\u00e3o ficaria parecido com um parque da Disney, mas me surpreendi muito positivamente e adorei o clima do local.<\/p>\n

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Fiquei ainda mais impressionada de descobrir que Gouda vai muito al\u00e9m do queijo em si. A cidade \u00e9 super pequena e bem mantida, com lindas constru\u00e7\u00f5es de pedra, fachadadas medievais conservadas, canais e muita boa vontade da popula\u00e7\u00e3o local. \u00c9 realmente um charme. Os waffles holandeses (siroopwafles) tamb\u00e9m s\u00e3o da cidade e \u00e9 poss\u00edvel visitar a f\u00e1brica. Eu sou suspeita pra falar porque adoro doces, mas esses waffles s\u00e3o maravilhosos. Quentinhos ao lado de um bom ch\u00e1 ent\u00e3o, huummm…<\/p>\n

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Na pequena cidade de 70 mil habitantes n\u00e3o faltam op\u00e7\u00f5es de hot\u00e9is e restaurantes para todos os gostos e bolsos. Eu fiquei hospedada no Best Western City Hotel Gouda<\/a>, bem no centro da cidade, com um caf\u00e9 da manh\u00e3 delicioso e um quarto b\u00e1sico e muito confort\u00e1vel. Bem pertinho do hotel est\u00e1 o restaurante Unique<\/a>, com comida gastron\u00f4mica e ambiente requintado. \u00c9 uma boa op\u00e7\u00e3o pra quem quer algo mais sofisticado. J\u00e1 pra quem quiser algo moderninho, vale a pena experimentar o High Tea do caf\u00e9 do Museu Gouda<\/a>. Eu n\u00e3o conhecia esse tipo de refei\u00e7\u00e3o, composta de pequenas por\u00e7\u00f5es de pratos diversos (sopas, sandu\u00edches, tortinhas etc) e achei uma boa para quem procura algo mais descontra\u00eddo.<\/p>\n

Bom, despois de todas essas descobertas, posso dizer que hoje Gouda significa muito mais pra mim que uma latinha de queijo. Hahahah. Se voc\u00ea estiver programando uma viagem para a Holanda, pense em incluir Gouda no roteiro. Ela fica numa posi\u00e7\u00e3o estrat\u00e9gica, a uma dist\u00e2ncia pequena de Roterd\u00e3 (25km), Haia (30km) e Amsterd\u00e3 (80km) e pode ser visitada em um dia. Eu sa\u00ed de Paris de trem, fui ao parque de tulipas Keukenhof<\/a> e depois fui de transfer para Gouda, retornando a paris no dia seguinte. Depois me conte o que achou de l\u00e1!<\/p>\n

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Para mais dicas sobre viagens na Holanda, onde ir, o que visitar, onde ficar, consulte o site oficial do escrit\u00f3rio de turismo holand\u00eas<\/a> (em portugu\u00eas).<\/p>\n

Para outras opini\u00f5es sobre a cidade de Gouda, veja os posts nos blogs Ducs Amsterdam<\/a> e Viajar pelo Mundo<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A palavra Gouda te lembra alguma coisa al\u00e9m daquele queijo redondo que vem dentro da latinha? 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